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罗集乡:“嘬”龙虾正当时,一起“剥”出脱贫增收好产业

时间:2020-06-21     作者:汪鹏【原创】   阅读

“蒜蓉、十三香、麻辣、卤水等各种口味的小龙虾,应有尽有”正成为各地夜市排档中最响亮的叫卖声,嘬虾黄、剥虾壳,白嫩的虾肉沾上汤汁,成为了当夏人们争相追逐的舌尖美味,“舌尖上的经济”快速衍生了一条自养殖开始的脱贫增收产业链,一个惠民生、促消费的好产业也自此形成。

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在裕安区罗集乡储渡村,凭着紧靠西汲河的水域地理优势,3000亩的龙虾养殖翻开了全村户脱贫、村出列的村户增收新篇章。自2019年4月,在看到小龙虾养殖的巨大前景后,村党支部书记张成旺带领村民流转闲置土地约3000亩,协调鼓励12个大户作为主体发展“稻虾共养”产业,并利用秸秆粉碎还田发酵作为小龙虾天然饲料,同时小龙虾排泄的粪便又作为有机肥料沃田,一个规模化的龙虾养殖地就此形成。村党支部书记张成旺欣喜道:“以前我们村是贫困村,村集体经济几乎空白,老百姓增收主要靠外出就业,如今不一样了,靠着养殖龙虾,不仅村里集体经济每年能增收2-3万元,大户养殖还实现了60多名贫困人口的家门口就业,同时到户养殖也为贫困户的稳定增收提供了更多的渠道。”

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在龙虾基地养殖逐成规模化的同时,储渡村还积极探索到户养殖模式,帮助贫困户通过龙虾养殖实现稳定增收。2017年脱贫的蔡广堂夫妻两,养殖了近10亩龙虾,5月份以来,夫妻两每天清晨到虾田能收100来斤龙虾,收上来的龙虾经过简单精拣,马上就被送到了定点餐馆与排档,按照每亩市场收益3000元,蔡广堂夫妻两今年预计能获得3万元左右的净收入,同时通过精准扶贫政策,还能获得当地政府给予贫困户的5000元产业补贴。

据罗集乡农业部门介绍,该乡龙虾养殖面积达到万余亩,村户增收接近300余万元,不仅加速了当地脱贫增收的步伐,同时为乡村振兴特色产业规模化发展做足了功课。

责任编辑:杜海


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